nouveauté en rosé
Un nouveau rosé pour l'été! un produit Québécois, du vignoble de l'Orpailleur, je vous joindrai le lien du vignoble pour ceux que ça peut intéresser,
je vous joins également la fiche commentaire du site les vignobles de Bacchus.
Encouragez nos producteurs locaux.
| La Star du terroir (semaine du 12 mai 2013) |
 L'Orpailleur, rosé 2012
Dunham, Québec, Canada / Vin de table (VDT) /
Prix: 16,20 $ / Code : 11678933
La région des Cantons-de-l’Est au Québec est riche en vignobles. C’est dans cette région, près de la frontière américaine, plus précisément à Dunham, qu’a décidé de s’implanter, il y a déjà plus de 25 ans, le Vignoble de L’Orpailleur. Ainsi, le vignoble de l’Orpailleur est l’un des premiers vignobles à avoir vu le jour au Québec. Depuis, le domaine est devenu le vignoble québécois le plus connu et les fondateurs, de véritables pionniers, ont pavé la voie à de nombreux autres vignerons en démontrant qu’il était indéniablement possible de produire des vins de qualité au Québec. Tout à fait à l’image de ce Rosé fait à partir du cépage Seyval noir. C’est un rosé sec et friand, aérien et bien structuré, s’exprimant sur des notes florales et fruitées, rafraîchissant et bien équilibré, qui charme à coup sûr grâce à sa souplesse et ses flaveurs de petits fruits. 
Servir à 10 °C. Tout indiqué à l’apéritif, mais superbe en accompagnement de petites fritures, de plat de saucissons secs, du poulet fermier sur le grill, ou de côtelettes d’agneau grillées.
Apogée anticipé: 2013-2015
Cépage: 100 % Seyval noir
Sucre résiduel : , g/L – pH : , – TA : - g/L - Alcool : 11 %
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