le vin cochon

Bonjour,

voici donc venu le temps d'un changement sur la carte des vins pour les Cochons Dingue. Le changement se fera au cours du mois de mai.

Vous constaterez la disparition du 1/2 litre et l'apparition du nouveau verre à vin gravé, les verres pourront être servis en 2 formats, soit 5 onces (150 ml) et 8 onces (240 ml).  Toutes les bouteilles de vin seront disponibles au verre.  

Également, grande nouveauté, une carte de cocktails plus élaborée sera lancée en même temps que la carte des vins, vos clients pourront siroter des margarita, pimm's cup, daiquiri, caipirinha,  etc...

Bientôt j'irai dans chacun des restaurants donner une formation pour les cocktails, et je ferai également quelques dégustations / formations pour la carte des vins.  Les dates de ces formations vous seront communiquées sous peu.

D'ici là, si vous avez des sujets de discussions ou des questions à me soumettre, n'hésitez surtout pas.

Je vous souhaite de belles ventes et de belles rencontres avec vos clients.

Au plaisir!

Louise Bilodeau