Domaine de la Maurine, St-Chinian
Domaine de la Maurine Rouge - Galopins
France
Région : St-Chinian
Producteur : Domaine de la Maurine Rouge
Couleur :
Millésime : 2009
Format :
Teneur en alcool : 13.50
Cépage : Blend
Dégustation :
DEGUSTATION : Robe limpide, rouge pourpre. Nez aux arômes cacao, humus et sous-bois. Bouche ronde, souple, avec une finale aux arômes de cerises griottes.
CONSEILS DU SOMMELIER : Civets de lièvre ou sanglier, tous gibiers. Plats relevés, épicés. Vin de semi-garde, structuré, avec du caractère, mais de la souplesse.
DEGUSTATION : Robe limpide, rouge pourpre. Nez aux arômes cacao, humus et sous-bois. Bouche ronde, souple, avec une finale aux arômes de cerises griottes.
CONSEILS DU SOMMELIER : Civets de lièvre ou sanglier, tous gibiers. Plats relevés, épicés. Vin de semi-garde, structuré, avec du caractère, mais de la souplesse.
Description :
TERROIR : ARGILO-CALCAIRE
RENDEMENT : 30 Hl/Ha
CEPAGE : 50 % CARIGNAN, 50 % GRENACHE
DEGRE : 13,5°C
VINIFICATION : Vendanges égrappées, vinification traditionnelle. Elevage du Carignan en fûts de chêne.
TERROIR : ARGILO-CALCAIRE
RENDEMENT : 30 Hl/Ha
CEPAGE : 50 % CARIGNAN, 50 % GRENACHE
DEGRE : 13,5°C
VINIFICATION : Vendanges égrappées, vinification traditionnelle. Elevage du Carignan en fûts de chêne.
VINS DE LA MÊME FAMILLE
Anecdote
L'amour pour la terre, la nature, le terroir et ses traditions, ont fait mûrir dans nos esprits, l'envie d'aller jusqu'au bout de notre rêve ! Sur une propriété familiale de 3 générations, dans un petit village du Sud de la France, en Languedoc-Roussillon, à 30 kilomètres de Béziers, Carole et Sébastien COLLOT ont restructuré et replanté ce vignoble de 20 Hectares depuis 2003. http://www.lamaurinerouge.com/
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