tempranillo

Robe très colorée, aux reflets rouge pourpre de belle densité. Au nez les fruits noirs dominent en particulier la mûre noire avec des notes épicées. Légèrement balsamique sur une belle finale complexe. En bouche belle attaque soyeuse et dense sur les fruits mûrs beaucoup de volume, jolie structure sur des tannins présents, très longue finale. Le Tempranillo bien mûr dans toute sa splendeur.

13.5%

Parfait sur l’agneau braisé. Les fromages semi-fermes ou encore sur des volailles grillées en sauce.